En nuestro restaurante, el menú del día no es solo una opción económica, sino una experiencia gastronómica completa que refleja la esencia de nuestra cocina. Cada día, nuestros chefs se esmeran en crear una selección de platos que combinan la tradición culinaria local con toques innovadores, utilizando los ingredientes más frescos del mercado. Este compromiso con la calidad y la variedad nos permite ofrecer a nuestros comensales un viaje culinario diario a través de sabores auténticos y sorprendentes.
RSTAURANTE CON MENÚ DEL DÍA
Un Rincón de Tradición
Saborea lo Auténtico de la Cocina Mediterránea. Ven a disfrutar de sabores genuinos, cocinados con los ingredientes más frescos y de calidad top en nuestro asador
Restaurnate menú del dia
Nuestro menú del día es una celebración de la estacionalidad, adaptándose a los productos disponibles en cada momento del año, lo que garantiza una experiencia siempre fresca y emocionante. Descubre cada día una nueva propuesta gastronómica que deleitará tu paladar y te hará volver por más.
RESTAURANTE MENU DIARIO
Menú del Día: Un Paseo por la Tradición Renovada
Nuestro menú del día es un guiño a los clásicos mediterráneos con un toque actual. Arranca con entrantes que te harán agua la boca: desde ensaladas crujientes de temporada con productos locales hasta sopas caseras que abrazan.
Sigue con platos principales que son pura delicia: pescados a la brasa recién pescados, carnes jugosas de nuestro asador estrella, o el arroz del día que siempre sorprende. Y ojo los jueves, nuestra paella de mariscos es la estrella invitada. Todo preparado con mimo por nuestros chefs cracks usando ingredientes de aquí al lado.
el secreto de nuestro cochinillo asado al estilo segovia
La tradición de comer cochinillo en Segovia se remonta a varios siglos atrás y se ha convertido en uno de los platos más famosos y representativos de la gastronomía española. El cochinillo asado es un plato que se elabora con un lechón de menos de un mes de edad que se alimenta exclusivamente de leche materna y que se asa en un horno de leña hasta que su piel queda crujiente y su carne jugosa y tierna.
COCHINILLO ASADO
Postres y Bebidas: El Broche de Oro
Cierra con broche de oro tu comida con nuestros postres caseros irresistibles. Desde flanes sedosos hasta fruta fresca que explota en la boca, el final dulce que te mereces. Riégalo todo con nuestra selección de vinos locales, cervezas artesanas o refrescos que quitan la sed. Apostamos fuerte por los productos de cercanía, que no solo saben a gloria, sino que además echamos una mano a los productores de aquí y cuidamos el planeta.
COCINA DE MERCADO
Reserva ya y vive una
aventura de sabores
No le des más vueltas y vente a por una comida que te sorprenderá. Reserva tu mesa ahora mismo y lánzate a descubrir los mejores sabores del Mediterráneo y de nuestro asador de categoría. Ya sea para una comida de trabajo, para celebrar a lo grande o simplemente porque te apetece darte un homenaje con productos de la zona, aquí estamos para servirte lo mejor de lo mejor. ¡Haz tu reserva y prepárate para una explosión de sabores que te dejará con ganas de volver!.
Reservar mesa
