Cocina tradicional a la brasa y horno de leña, con producto de calidad.
Especialistas en horno de leña y brasa, donde el fuego marca el ritmo y el producto es el verdadero protagonista. Respetamos los tiempos, la materia prima y la tradición para conseguir sabores intensos, honestos y auténticos.
Un restaurante asador brasería tradicional en Gràcia con alma de taberna
Tradición culinaria y la pasión por los productos frescos y locales.
En el corazón del barrio de Gràcia, donde la Barcelona auténtica se vive a pie de calle, te espera la Taberna del Cura: una casa de comidas de cocina tradicional, brasa y horno de leña. Ven a comer bien, con recetas reconocibles, producto de temporada y un ambiente cálido para disfrutar sin prisa.
Taberna del Cura, donde nuestra pasión por la cocina tradicional y los productos de proximidad se fusionan para crear platos que te transportarán a otra época.
Donde el fuego marca el ritmo
Aquí el fuego manda: brasa y horno de leña para cocinar como se ha hecho siempre, respetando el tiempo, el producto y ese punto justo.
Apostamos por el producto de temporada y por una cocina que no necesita artificios, solo buen género, técnica y cariño. El resultado son platos con carácter, aroma a brasa, dorados perfectos y el aderezo justo para realzar cada ingrediente.
Todo se completa con un ambiente con personalidad y un servicio cercano, para que cada comida se disfrute sin prisas volviendo a lo auténtico.
Nuestra Carta
¡Te esperamos para llevarte a un viaje gastronómico lleno de tradición y sabor!
Sumérgete en una experiencia culinaria inolvidable en nuestro restaurante asador de cocina tradicional. Deléitate con sabores auténticos y recetas transmitidas de generación en generación.
Nuestro equipo de chefs expertos, ha diseñado una carta de exquisitos platos tradicionales con ingredientes de calidad. Cada plato te transportará a sabores y aromas de casa.
Disfrutar Taberna del Cura en casa
Nuestro asador de pollos en Gràcia es un clásico para llevar: pollo al ast (entero o 1/2) con su alioli, dorado por fuera y jugoso por dentro, hecho a fuego lento como se ha hecho siempre. Y si quieres completar el plan, tienes entrantes y platos de taberna pensados para compartir y disfrutar sin complicaciones.Empieza con croquetas de pollo asado al carbón, canelones de pollo, verduras a la brasa con romesco, tortillas o patatas bravas.
También puedes pedir entrecot a la brasa, hamburguesa de Rubia Gallega, asado de ternera o cochinillo de Segovia (ración) y para rematar, postres caseros como crema catalana, tarta de queso o tarta de almendras.
¿Buscas un restaurante para grupos en Gràcia? En la Taberna del Cura lo ponemos fácil. Organizamos comidas y cenas de grupo en Gràcia para celebraciones, reuniones de amigos y comidas de empresa, con una propuesta pensada para compartir: cocina tradicional, brasa y horno de leña, buen producto y un servicio cercano que cuida el ritmo para que todo fluya.
Tanto si sois un grupo pequeño como si venís en formato más grande, te ayudamos a elegir la mejor opción y a cerrar todos los detalles para que solo tengáis que sentaros y disfrutar.
Taberna del Cura
Gran de Gràcia, 83
08012 Barcelona
+34 93 218 17 99
info@monchos.com
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